タイ東北地方のママが作る、 本格タイ家庭料理・・・ カラオケもある、賑やかな雰囲気の 中で是非ご賞味下さい！ 事前にご予約・ご相談頂ければ メニューにない料理も お作りできるかも・・・ 辛い物がお好きで本場の味を 体験されたい方、辛いのが 苦手だけど、タイ料理には 興味がある方・・・ 一度「タイ国料理　ワンチャラム」で 食べてみて下さい。 きっと病みつきになる事、 間違いなし！ スタッフ一同、 ご来店お待ちしております。 〜料理に関する簡単なタイ語〜 1.料理方法（動詞） ヤム 混ぜる、和える、mixする トム 煮る トォード 揚げる パッド 炒める ヌング 蒸す オップ 蒸して煮る パオ 焼く ヤーング 特に鶏肉を焼く ホー 包む 2.材料名（名詞） ウンセン 春雨 カーウ 米 カイ 鶏卵、卵 ガイ 鶏肉 ムー 豚肉 ヌァ 牛肉 プラー 魚 プラムク いか クン 　 えび プー かに ホイ 貝 パク 野菜   3.味覚（形容詞） ケム 塩辛い ペッド （唐辛子の）辛い ウァーン 甘い プリオ 酸っぱい プリォウァーン 甘酸っぱい コム 苦い ローン 熱い ジェーン 冷たい 4.香味料・調味料名（名詞） マン 油 パクチ 香草、コリアンダー マナオ ライム プリック とうがらし グルア 塩 ナム・ターン 砂糖 ナム・ソム 酢 ナム・プラー 魚醤 シーユウ 醤油 ナム・マン・ホイ オイスター油 キング しょうが プリック・タイ こしょう カー なんきょう（しょうがの一種） カティアム にんにく 5.その他 ゲーン スープ、汁物、カレー タイ タイ風の
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